Junior Sous Chef RheinAlm (m/w/d)
Junior Sous Chef RheinAlm (m/w/d) Junior Sous Chef RheinAlm (m/w/d)
- Vollzeit
- Mit Leitungsfunktion
- Bonn
- Hotel & Gaststätten
- ab sofort
Grias God und an guadn!
Eine kühle Maß Benediktiner mit Blick auf den Rhein, eine zünftige Brotzeit vom Holzbrett, Weißwürste und Almspezialitäten – all das erlebst Du auf der ersten Alm am Rhein - unserer RHEINALM! Eines der traditionellsten bayerischen Restaurants mit gemütlichem Biergarten in Bonn.
Dies sind Deine Aufgaben:- Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs unter Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards
- Aktive Mitarbeit im operativen Geschäft
- Erstellen des Mise en Place
- Entwicklung neuer Gerichte und Speisen
- Kreatives Einbringen & Mitarbeiten
- Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards in Deinen Arbeitsbereichen
- Einarbeiten von Mitarbeitenden & Auszubildenden
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin sowie Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Leidenschaft für das Kochen und den Beruf
- Eine Hands-on Mentalität, einen kühlen Kopf sowie eine ordentliche Portion Humor
- Teamfähigkeit und Flexibilität
- Erste Erfahrungen in der Personalführung und Mitarbeitermotivation
- Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Engagement
- Selbstständiges und verantwortungsvolles Arbeiten
- Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und idealerweise auch in Englisch
- Ein dynamisches, passioniertes Team mit einem familiären und loyalen Miteinander
- Die Möglichkeit in der gehobenen Hotellerie mit teils internationalem Publikum wertvolle Arbeitserfahrung zu sammeln
- Interne Schulungen um Dein Fachwissen auszubauen
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag und die Möglichkeit einer Teilzeitbeschäftigung, die zu Deinem Leben passt
- Arbeitszeiterfassung, Überstundenabbau und Freiheit in der Urlaubsplanung
- Eine tarifliche und leistungsgerechte Vergütung mit einem prall gefüllten Benefit-Paket
- Urlaubsgeld und Jahressonderzahlung nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
- Arbeitgeberzuschuss zum Deutschlandticket oder ein vergünstigtes Parkticket
- 30 Urlaubstage
- Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersversorgung (20% Zuschuss statt der gesetzlichen 15%)
- Kostenfreie Fitnessstudio-Mitgliedschaft in den Standorten der sowie zahlreiche Gesundheitsangebote - von Gesundheitstagen bis zu Impfangeboten
- Attraktive Vergünstigungen in den zur Gruppe gehörigen
- Mitarbeiterevents (z.B. das Sommerfest)
- JobRad Leasing nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
- Wiederkehrende MA werben MA Programme mit attraktiven Prämien i.H.v. bis zu 2.000 EUR
- Eine starke, wachstumsorientierte, lokal verwurzelte im Hintergrund
- Gruppenweite Karriere- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Leckeres Essen in unserer Team-Kantine
LIFE IS GRAND AND SO ARE YOU!
Key Facts: 150 Mitarbeiter, rund 30 Azubis,
254 Zimmer auf 5 Etagen, 11.000 qm Tagungsfläche,
erstklassige Gastronomien: YUNICO* - Japanese Fine Dining, RheinAlm sowie Stage Bar & Lounge,
Member of - Eine Gruppe, unzählige Möglichkeiten!
#BECOMEONE
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung mit Lebenslauf und relevanten Zeugniskopien. Ein Anschreiben ist nicht verboten, aber nicht zwingend notwendig.
Gerade nicht die passende Stelle ausgeschrieben?Wir möchten Dich trotzdem kennenlernen – bewirb Dich einfach initiativ! Denn wir suchen stets engagierte Menschen für unsere Teams und freuen uns, für Dich den passenden Job bei uns zu finden. Einstiegsmöglichkeiten gibt es viele!
Wende Dich bei Rückfragen vor oder zu Deiner Bewerbung gern auch telefonisch an uns.
Helen Krause Teamlead HR Operations
+49 228 4334 5941
Standort
RheinAlm, Bonn
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