Leiter Einkauf (m/w/d) Food & Ingredients

Das Unternehmen

HAPEKO ist die erste Adresse für Fach- und Führungskräfte in Deutschland. Schwerpunkt der Tätigkeit ist das Schaffen von Verbindungen zwischen Spezialisten und Führungskräften mit einem beruflichen Veränderungswunsch und passenden Unternehmen. HAPEKO ( ist deutschlandweit mit mehr als 20 Standorten vertreten.

Unser Mandant ist ein etabliertes Unternehmen aus dem produzierenden Lebensmittelbereich, dass sich durch eine hohe Expertise in der Produktentwicklung und einem klaren Fokus auf Qualität und Nachhaltigkeit auszeichnet.

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir im Auftrag unseres Mandanten einen erfahrenen Einkaufsleiter (m/w/d), der die strategische und operative Ausrichtung des Einkaufsbereichs maßgeblich gestaltet. Sie bringen tiefgehendes Wissen in der Lebensmittel- oder FMCG-Branche mit, idealerweise aus dem Bereich Food Ingredients? Sie zeichnen sich durch eine hohe Verhandlungsfähigkeit und umfassende Erfahrung im Aufbau von Lieferantenstrategien aus? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Aufgaben

• Sie übernehmen die Gesamtverantwortung für den strategischen und operativen Einkauf mit Fokus auf Food Ingredients und die Führung eines kleinen Teams
• Sie entwickeln und setzen zukunftsorientierte Warengruppenstrategien sowie Risiko- und Zweitlieferantenstrategien um
• Sie bauen und pflegen langfristige Lieferantenbeziehungen auf und stellen optimale Beschaffungskonditionen sicher
• Sie beobachten internationale Lebensmittel- & Rohstoffmärkte und leiten Beschaffungsstrategien und Preisabsicherungen ab
• Sie arbeiten eng mit den Bereichen Supply Chain, Sales und Produktentwicklung zusammen

Profil

• Sie bringen ein abgeschlossenes kaufmännisches, betriebswirtschaftliches oder ernährungswissenschaftliches Studium oder eine vergleichbare Qualifikation mit
• Sie bringen mehrjährige Erfahrung im Einkauf von Lebensmitteln, Rohstoffen oder Food Ingredients mit
• Sie verfügen über ein fundiertes Verständnis für Lebensmittel, Rohstoffmärkte, Lieferketten und Produktionsprozesse
• Sie besitzen eine strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise sowie unternehmerisches Denken und Hands-on-Mentalität
• Sie sind verhandlungsstark, verfügen über sehr gute Kommunikationsfähigkeiten sowie verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse

Vorteile

• Gestaltungsspielraum und Verantwortung in einem etablierten, innovativen Unternehmen
• Attraktives Vergütungspaket inkl. Mitarbeiterrabatten und Corporate Benefits
• Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• 30 Tage Urlaub, Gleitzeit sowie ein monatliches Team-Frühstück und Firmenevents
• Kostenfreie Firmenparkplätze mit Wallboxen