Chef de Cuisine (m/w/d) (Bonn)
Willkommen bei AIDA - dem Unternehmen, in dem Teamspirit wirklich gelebt wird. Komm in unsere internationale AIDA Familie und arbeite bei einem der bekanntesten und innovativsten Kreuzfahrtunternehmen weltweit.
Wir suchen dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt an Bord unserer Schiffe.
Dein angesteuertes Ziel
- Leitung aller à la carte Küchen mit bis zu 200 Mitarbeitenden in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
- Sicherstellung einer einwandfreien Speisenzubereitung, -qualität und -präsentation gemäß unseren hohen Standards in allen Spezialitäten- und à la carte Restaurants
- Planung, Führung und Motivation eines internationalen Küchenteams sowie gezielte Förderung durch Training, Coaching und kontinuierliche Weiterentwicklung
- Koordination und Kontrolle aller Prozessabläufe im Verantwortungsbereich inklusive Warenbestellung und -lagerung und effizientem Wareneinsatz
- Kompetente Beratung unserer Gäste bei Lebensmittelunverträglichkeiten und Allergien
- Umsetzung und Einhaltung unserer hohen Qualitäts-, Umwelt-, Sicherheits- und Hygienestandards
Dein bisheriger Kurs
- Berufsausbildung als Koch, idealerweise zusätzliche Ausbildung zum Küchenmeister
- Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in Küchen internationaler Kreuzfahrtschiffe sowie in der Leitung einer internationalen Crew
- Kenntnisse in den Bereichen HACCP und Lebensmittelunverträglichkeiten, USPH-Kenntnisse erforderlich
- Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse
- Sicher im Umgang mit Microsoft 365 sowie Warenwirtschaftssystemen
- Ausgeprägte Dienstleistungs- und Gästeorientierung, Souveränität sowie Verantwortungsbewusstsein
Empfohlene Jobs
Dualer Bachelor of Arts „Fitnesswissenschaft und Fitnessökonomie“ in Oberkassel (Bonn)
Das im Jahre 2011 gegründete Unternehmen Körperformen gehört mit über 270 Studios zu den wachstumsstärksten Premium-Anbietern im Bereich EMS Training und führt ein erfolgreiches Lizenzsystem. Unser…
Senior Java Developer: Baue die ERP-Cloud für den Mittelstand (all gender)
UNSER MANDANT Unser Mandant ist ein etablierter Anbieter cloudbasierter Unternehmenslösungen, der sich auf die Anforderungen mittelständischer Organisationen spezialisiert hat. Mit einem umfassend…
IT-Sachbearbeiter/-in (w/m/d) - 2026/223-078/M
Die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt am Dienstsitz Bonn eine IT-Sachbearbeiterin/einen IT-Sachbearbeiter (w/m/d) für das Referat 223 - Pr…
Barbiere für die nordischen Länder
Wenn du ein erfahrener Barbier bist, der eine Möglichkeit im Ausland mit gutem Gehalt und echter Unterstützung sucht, haben wir die richtigen Stellen für dich. Unsere Partner-Barbershops in den nordi…
Wir suchen Helden! Berufskraftfahrer m/w/d im Abschleppdienst gesucht!
Stellenbeschreibung: Wir suchen Helden! Ihre Aufgaben - Sie leisten kleinere Pannenhilfen vor Ort. - Sie transportieren Fahrzeuge aller Art. Egal ob Neuwagen, Liegenbleiber, alte Schätzchen ode…
Pflegefachkraft Zentrum für Palliativmedizin (m/w/d)
Das erwartet Sie Unser multiprofessionelles Team betreut Patient:innen mit schweren, fortschreitenden Erkrankungen und deren Angehörige Ziel der Arbeit ist es, die Lebensqualität und Selbstbest…
Bilanzbuchhalter (m/w/d) für Bonn
+++ DIREKTVERMITTLUNG in Festanstellung (keine Zeitarbeit) / Vermittlungsgutscheine (AVGS) werden akzeptiert +++ Bei Fragen einfach unverbindlich anrufen: 03048479484 oder einen Rückruf vereinbaren…
Koch / Köchin GV - (w/m/d) - Kantine - Betriebsrestaurant
Küchenheld - Löffelmagier - Topfrocker - (w/m/d)! Sie suchen eine neue Herausforderung bei einem verlässlichen Arbeitgeber? Dann kommen Sie in unser Team und feuern Sie nicht nur mit der Gulaschkanone…
Buchhalter/in Mitarbeiter/in Rechnungswesen (m/w/d)
Buchhalter/in Mitarbeiter/in Rechnungswesen (m/w/d) Für unser Finanzteam suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt unbefristet eine/n engagierte Persönlichkeit als Buchhalter/in Mitarbeiter/in…
Technischer Systemplaner/in HKLS (w/m/d)
Über uns Die Apleona Wolfferts GmbH vereint über 125 Jahre Erfahrung in der technischen Gebäudeausrüstung und bietet umfassende Lösungen von der Planung über die Errichtung bis hin zum Service von A…