Executive Sous Chef (m/w/d) (Bonn)
Willkommen bei AIDA - dem Unternehmen, in dem Teamspirit wirklich gelebt wird. Komm in unsere internationale AIDA Familie und arbeite bei einem der bekanntesten und innovativsten Kreuzfahrtunternehmen weltweit.
Wir suchen dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt an Bord unserer Schiffe.
Dein angesteuertes Ziel
- Leitung des Küchenbereichs mit bis zu 340 Mitarbeitenden in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
- Sicherstellung einer einwandfreien Speisenzubereitung, -qualität und -präsentation gemäß unseren hohen Standards in allen Buffet-, Spezialitäten- und à la carte Restaurants
- Planung, Führung und Motivation eines internationalen Küchenteams sowie gezielte Förderung durch Training, Coaching und kontinuierliche Weiterentwicklung
- Koordination und Kontrolle aller Prozessabläufe im Verantwortungsbereich inklusive Warenbestellung und -lagerung und effizientem Wareneinsatz
- Kompetente Beratung unserer Gäste bei Lebensmittelunverträglichkeiten und Allergien
- Umsetzung und Einhaltung unserer hohen Qualitäts-, Umwelt-, Sicherheits- und Hygienestandards
Dein bisheriger Kurs
- Berufsausbildung als Koch, idealerweise zusätzliche Ausbildung zum Küchenmeister
- Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in Küchen internationaler Kreuzfahrtschiffe sowie in der Leitung einer internationalen Crew
- Kenntnisse in den Bereichen HACCP und Lebensmittelunverträglichkeiten, USPH Kenntnisse erforderlich
- Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse
- Sicher im Umgang mit MS Office 365 sowie Warenwirtschaftssystemen
- Ausgeprägte Dienstleistungs- und Gästeorientierung, Souveränität sowie Verantwortungsbewusstsein
Empfohlene Jobs
Dualer Bachelor of Arts „Fitnesswissenschaft und Fitnessökonomie“ in Oberkassel (Bonn)
Das im Jahre 2011 gegründete Unternehmen Körperformen gehört mit über 270 Studios zu den wachstumsstärksten Premium-Anbietern im Bereich EMS Training und führt ein erfolgreiches Lizenzsystem. Unser…
Vertriebsmitarbeiter / Sales Consultant (m/w/d): Telefon & Videocall (Fix + Provision)
Du willst verkaufen, Abschlüsse machen und dafür richtig belohnt werden? Dann komm zu Feng Tao: Du führst Interessenten vom Erstkontakt bis zum Abschluss – telefonisch & per Videocall. Fixgehalt +…
Projektmanager Schwerer Schutz (m/w/d)
WOFÜR WIR SIE SUCHEN Ganzheitliche Führung, Koordination und Dokumentation nationaler als auch internationaler Projekte Definition und Planung von Projekten unter Berücksichtigung der Qualitäts…
Dual Master: Junior Project Manager (w/m/d) Target Costing in Procurement, BuyIn
#SIBE #SteinbeisHochschule #Master #DualMaster #MBA #International #Management #Telecommunication #Procurement #Sourcing #TargetCosting #CostModeling #Orange #DeutscheTelekom #BuyIn You just finished …
Reinigungskraft in der Filiale Teilzeit (m/w/d)
Einleitung Wir wollen für unsere Kunden nur das Beste. Dich zum Beispiel. Egal, was du bei Lidl machst ─ du machst es mit vollem Einsatz. Zusammen zeigen wir, dass im Einzelhandel zu arbeiten bede…
German-Speaking Customer Expert - Remote from Greece
What you will do Deliver exceptional customer service. Perform troubleshooting. Call, collect and analyze customer feedback. Escalate cases when necessary and follow up to guarantee custo…
PMO / Junior Projekt Manager (m/w/d) Remote 60%
PMO / Junior Projekt Manager (m/w/d) Remote 60% in Bonn Als preisgekrönte Unternehmensgruppe sind wir national und international in zukunftsweisende und spannende Projekte involviert. Sind Sie berei…
Erzieher (m/w/d) - flexibel, wertgeschätzt und gut betreut!
Deine Vorteile bei avanti: - Übertarifliches Gehalt sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld - Flexible Dienstplan- und Urlaubsmitgestaltung (kein Einspringen - frei bleibt frei) - Prämien für Mitarbeite…
Pflegefachkräfte in Bonn gesucht!
Pflegefachkräfte gesucht! Kheira Ambulanter Pflegedienst ⸻ Über uns Der Kheira Ambulante Pflegedienst steht für professionelle Pflege mit Herz und Menschlichkeit. Bei uns stehen sowohl un…
Mitarbeiter Dokumentenmanagement & Digitalisierung (gn)
Diese Position ist zwischen 30.000 € und 36.000 € brutto jährlich dotiert. PS Direkt - Job perfekt Du arbeitest sorgfältig, behältst auch bei großen Datenmengen den Überblick und möchtest akt…