Backstubengehilfe (m/w/d)

Backstubengehilfe (m/w/d)

Vollzeit oder Teilzeit | Bonn-Rüngsdorf

Handwerk erleben. Qualität mitgestalten. Teil eines starken Teams werden.

Du arbeitest gerne mit hochwertigen Lebensmitteln, hast bereits Erfahrung in einer Bäckerei oder

Konditorei gesammelt und packst gerne mit an? Dann bist Du bei uns genau richtig!

Madame Monsieur Boulangerie & Pâtisserie steht für französische Backtradition, höchste

Qualität und ein besonderes französisches Lebensgefühl. Mit traditionellen französischen

Rezepturen, handwerklichem Können und viel Liebe zum Detail stellen wir täglich frische

Baguettes, Brote, Croissants und feinste Pâtisserie-Spezialitäten her.

Für unsere Backstube in Bonn-Rüngsdorf suchen wir einen engagierten und zuverlässigen

Backstubengehilfen (m/w/d) , der unsere Bäcker und Konditoren bei ihrer täglichen Arbeit

unterstützt und mit Freude Teil unseres Teams wird.

Eine abgeschlossene Ausbildung als Bäcker oder Konditor ist nicht erforderlich. Entscheidend

sind Deine praktische Erfahrung, Deine Motivation und Deine Begeisterung für das Bäcker- und

Konditorenhandwerk.

Deine Aufgaben – mittendrin statt nur dabei

Du unterstützt unser Team bei der täglichen Herstellung unserer französischen Back- und

Konditoreiwaren und sorgst gemeinsam mit unseren Bäckern und Konditoren für einen

reibungslosen Ablauf in der Backstube.

• Unterstützung der Bäcker: Mithilfe bei der Herstellung von Baguettes, Broten,

Croissants, Viennoiserie und weiteren Backwaren

• Unterstützung der Konditoren: Mitarbeit bei der Herstellung und Verarbeitung von

Torten, Tartelettes, Éclairs, Desserts und weiteren Pâtisserie-Spezialitäten

• Vorbereitung: Bereitstellung und Abwiegen von Zutaten sowie Vorbereitung von Teigen,

Füllungen und weiteren Komponenten nach Anleitung

• Produktion: Unterstützung bei verschiedenen handwerklichen Arbeitsschritten, der

Verarbeitung von Teigen und der Fertigstellung unserer Produkte

• Organisation: Sicherstellung eines sauberen und gut organisierten Arbeitsplatzes sowie

Unterstützung bei der täglichen Produktionsvorbereitung

• Reinigung und Hygiene: Einhaltung unserer hohen Qualitäts-, Sauberkeits- und

Hygienestandards

Dein Profil – motiviert, erfahren und zuverlässig

Du hast bereits praktische Erfahrung in einer Bäckerei, Konditorei oder einer vergleichbaren

Lebensmittelproduktion gesammelt und möchtest Deine Kenntnisse in einem handwerklich

anspruchsvollen Umfeld einbringen.

Darüber hinaus bringst Du mit:• Praktische Berufserfahrung in einer Bäckerei, Konditorei oder vergleichbaren Tätigkeit

• Freude an der handwerklichen Herstellung hochwertiger Back- und Konditoreiwaren

• Interesse an französischer Boulangerie und Pâtisserie

• Eine sorgfältige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise

• Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Freude an körperlicher Arbeit

• Teamgeist und die Bereitschaft, unsere Bäcker und Konditoren tatkräftig zu unterstützen

• Ein ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein

• Gute Deutschkenntnisse sind von Vorteil

Eine abgeschlossene Ausbildung als Bäcker oder Konditor ist ausdrücklich nicht erforderlich.

Wir freuen uns auch über Bewerber mit praktischer Erfahrung, die ihr handwerkliches Können

bei uns einbringen und weiterentwickeln möchten.

Was wir Dir bieten – mehr als nur einen Arbeitsplatz

Wir möchten, dass Du Dich bei uns wohlfühlst, Deine Fähigkeiten einbringen kannst und

langfristig Teil unseres Teams wirst.

• Attraktive Vergütung: Eine gute, leistungsgerechte Bezahlung entsprechend Deiner

Erfahrung und Qualifikation

• Flexible und familienfreundliche Arbeitszeitmodelle: Eine Beschäftigung in Vollzeit

oder Teilzeit mit individuell abgestimmten Arbeitszeiten. Planbare Arbeitszeiten und eine

gute Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben

• Abwechslungsreiche Tätigkeit: Ein vielseitiger Arbeitsalltag mit Einblicken in die

französische Bäckerei- und Konditoreikunst

• Starkes Team: Ein motiviertes, kollegiales Team aus erfahrenen Bäckern, Konditoren

und weiteren Fachkräften

• Handwerk und Qualität: Die Arbeit mit hochwertigen Zutaten und traditionellen

französischen Rezepturen statt industrieller Massenproduktion

• Entwicklungsmöglichkeiten: Die Möglichkeit, Deine Kenntnisse zu vertiefen und neue

handwerkliche Fähigkeiten zu erlernen

• Angenehmes Arbeitsumfeld: Ein wertschätzendes Miteinander in einer modernen,

professionell organisierten Backstube

• Mitarbeitervorteil: Attraktiv Vergünstigungen auf unser Produktsortiment

Werde Teil unseres Teams!

Du hast Lust, gemeinsam mit uns täglich französische Back- und Konditoreikunst auf höchstem

Niveau zu produzieren? Du bist zuverlässig, packst gerne mit an und möchtest Deine Erfahrung

in einem engagierten Team einbringen?

Dann freuen wir uns darauf, Dich kennenzulernen!

Sende uns einfach Deinen Lebenslauf und gerne weitere Bewerbungsunterlagen an: karriere@m-

boulangerie.de

Madame Monsieur Boulangerie & Pâtisserie

Römerplatz 3

53173 Bonn-Rüngsdorf

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!