Schichtleitung (m/w/d)

Épi GmbH & Co.KG
Bonn

Über uns

Bienvenue bei épi! Wir sind eine französische Boulangerie-Patisserie, die für handwerklich hergestelltes Brot sowie Backwaren und Kaffee in bester Qualität steht.

 

Zur Verstärkung unseres Teams in Köln und Bonn suchen wir eine engagierte Schichtleitung (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit, die den Überblick über die gesamte Filiale behält und gemeinsam mit dem Team für einen reibungslosen Ablauf sorgt.

Deine Aufgaben

  • Mitverantwortung für den operativen Ablauf : Sicherstellung eines reibungslosen Geschäftsablaufs und der täglichen Prozesse in der Filiale 
  • Erstellung der Tagesabschlüsse : Mitverantwortung für die Erstellung und Überprüfung der täglichen Umsatzauswertungen und Abschlussdokumente 
  • Kontrolle der Qualitäts- und Hygienestandards : Sicherstellung der Einhaltung unserer hohen Qualitäts- und Hygienestandards, insbesondere die Umsetzung der HACCP-Richtlinien 
  • Anleitung und Führung der Mitarbeitenden : Motivation und Unterstützung des Teams, um eine produktive und angenehme Arbeitsatmosphäre zu schaffen 
  • Mitverantwortung für die Personaleinsatzplanung : Unterstützung bei der Dienstplangestaltung und Optimierung des Personaleinsatzes

Das bringst du mit

  • Berufserfahrung in operativen und administrativen Bereichen in der Gastronomie oder im Einzelhandel, idealerweise mit ersten Erfahrungen als Führungskraft
  • Du bist organisiert und flexibel in der Umsetzung von Aufgaben 
  • Auch in stressigen Situationen behältst du einen klaren Kopf und findest kreative Lösungen 
  • Du bist in der Lage, dich sowohl mit Mitarbeitenden als auch mit Gästen klar und freundlich zu verständigen 
  • Du übernimmst Verantwortung und kümmerst dich mit einem hohen Maß an Eigeninitiative um die Bedürfnisse des Teams 
  • Gute Deutschkenntnisse sind erforderlich 

 

Das klingt nach dir? Dann bewirb dich jetzt ganz einfach mit wenigen Klicks direkt online! 

Deine Vorteile bei épi

  • Zusätzliche finanzielle Vorteile : Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Mitarbeiterrabatte und Feiertagszuschläge
  • Work-Life-Balance: Flexible Einteilung der Arbeitszeiten bei gleichzeitig geregelten Schichten
  • Mobilität: Möglicher Zuschuss zur Fahrkarte und sehr gute Erreichbarkeit der Filiale mit öffentlichen Verkehrsmitteln
  • Umfassende Einarbeitung und Unterstützung : Ausführliche Einarbeitung und persönliche Betreuung durch feste Ansprechpartner/in 
  • Vielfältige Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten : Weiterbildungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen fördern deine berufliche Entwicklung 
  • Sicherer Arbeitsplatz und kollegiales Umfeld : Langfristige Beschäftigung in einem familiengeführten Unternehmen, ein krisensicherer Arbeitsplatz und eine kollegiale Arbeitsatmosphäre

 

Jetzt bewerben und Teil der L‘équipe d’épi werden! 

Kontaktinformationen

Bei Fragen zur Stelle als Schichtleitung (m/w/d) kannst du dich gerne an deine Ansprechpartnerin Vanessa Orechow wenden. Du erreichst sie per Mail an [email protected] oder telefonisch unter +4922193721710.

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