F&B Director (m/w/d) an Bord der AIDA Schiffe (Bonn)
Willkommen bei AIDA - dem Unternehmen, in dem Teamspirit wirklich gelebt wird. Komm in unsere internationale AIDA Familie und arbeite bei einem der bekanntesten und innovativsten Kreuzfahrtunternehmen weltweit.
Wir suchen dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt an Bord unserer Schiffe.
Dein angesteuertes Ziel
- Verantwortung für die Koordination und Kontrolle aller Prozessabläufe im Bar & Restaurant, Galley sowie Proviant Bereich
- Sicherstellung eines nachhaltigen Qualitätsmanagements mit den Schwerpunkten Gäste- und Mitarbeiterzufriedenheit und finanzieller Performance
- Führung und Motivation eines internationalen Teams von bis zu 300 Mitarbeitern
- Auswertung betriebswirtschaftlicher Kennzahlen und Ableitung von Handlungsempfehlungen
- Umsetzung und Einhaltung unserer hohen Qualitäts-, Sicherheits- und Hygienestandards
Dein bisheriger Kurs
- Studium der Betriebswirtschaft oder ein vergleichbarer Abschluss sowie mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung im operativen F&B Bereich von Multi-Outlet Unternehmen
- Erfahrung in der Führung einer internationalen Crew, idealerweise auf internationalen Kreuzfahrtschiffen
- Vorerfahrungen in den Bereichen Mentoring und Coaching
- Serviceorientierter Gastgeber und Teamplayer mit diplomatischer Kommunikationsfähigkeit
- Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse
- Sicher im Umgang mit MS Office 365 und gastronomischen Systemapplikationen
- Strukturierte und zielorientierte Arbeitsweise sowie analytisches Denken
Empfohlene Jobs
eine*n wissenschaftliche*n Mitarbeiter*in (m/w/d) - Kennziffer: 365/26
Das Bundesamt für Naturschutz ist eine Bundesoberbehörde im Geschäftsbereich des Bundesministeriums für Umwelt, Klimaschutz, Naturschutz und nukleare Sicherheit (BMUKN). Wir beraten das BMUKN in alle…
Verkäufer / Kaufmann im Einzelhandel (m/w/d) für unsere Märkte in Bonn
Werde Teil unseres Familienunternehmens! Für unsere beiden EDEKA-Märkte in Bonn suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt engagierte Verkäufer (m/w/d) sowie Kaufleute im Einzelhandel (m/w/d) für d…
Projektleiter HKLS (w/m/d)
Über uns Die Apleona Wolfferts GmbH vereint über 125 Jahre Erfahrung in der technischen Gebäudeausrüstung und bietet umfassende Lösungen von der Planung über die Errichtung bis hin zum Service von A…
Prüfingenieur (m/w/d)
Ihre Aufgaben: Betreiben zugewiesener elektrischer und mechanischer Prüfanlagen im Mehrstellenarbeitsplatz im Prüflabor gemäß Rotationsplan Auswahl der Prüfverfahren und Durchführung der Prüf…
Ausbildung - Fachverkäufer (m/w/d) Bäckerei
Über Uns Für unseren Filialen suchen wir Auszubildende als Fachverkäufer (m/w/d) - Bäckerei . Wir sind ein Unternehmen mit aktuell weit über 100 Filialen im Rheinland, aber im Grunde si…
Auszubildende zum/zur Industriemechaniker*in Fachrichtung Feingerätebau
Das Max-Planck-Institut für Radioastronomie ist ein weltweit führendes Institut in der radioastronomischen Forschung. Die circa 300 oft internationalen Mitarbeitenden und Studierenden am Institut b…
Gruppenleiter*in Organisationsentwicklung und Transformation
Ihre Aufgabe: organisatorische und prozessuale Gestaltung und Begleitung der Transformation der DFG-Geschäftsstelle einschließlich der Weiterentwicklung von Arbeitsweisen- mit Fokus auf Digitalisi…
lagerarbeiter (m/w/d).
Im Namen unseres Kunden in Bonn suchen wir einen motivierten Mitarbeiter im Lager. Bewerben Sie sich jetzt und wechseln Sie in einen Job mit fairer Bezahlung und attraktiven Benefits. Partnerschaftli…
Business Analyst & Solution Architect (m/w/d)
Ihre Aufgaben - Erstellung von Business-Analysen und Planung der Geschäftsprozesse - Erstellen von Lastenheften, Machbarkeitsstudien, Fach- und IT-Konzepten - Entwicklung innovativer IT-Lösungen z…
Werkstudent*in Informationssicherheit (m/w/d)
13,99 - 14 € pro Stunde WIR suchen dich! Als Werkstudent*in im Bereich Informationssicherheit unterstützt du bei Audits, Sicherheitsprozessen und IT-Security-Projekten. Von ISO 27001 über Notfal…