Küchenchef (w/m/d)
- Verantwortung für das operative Küchenmanagement von der Speisenplanung und -zubereitung über die Qualität bis hin zur Präsentation und Ausgabe der Speisen im Tagesgeschäft und bei Sonderveranstaltungen (Konferenzservice, VIP-Restaurantbewirtschaftung, interne und externe Feiern aller Art bis 1.000 Personen)
- Führung des gesamten Küchenpersonals in Abstimmung mit dem Casino-Leiter (z. B. Personaleinsatz planen und koordinieren)
- Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs unter Wahrung höchster Qualitätsstandards
- Verantwortung für die einwandfreie Warenwirtschaft – Bestellung, Wareneingangskontrolle, Lagerhaltung, Inventur – und die Kalkulation des gesamten Speisenangebots
- Kontaktpflege zu unseren Gästen und Vertragspartnern vor Ort
- regelmäßiger Austausch und Abstimmung mit dem Casino-Leiter
- Betreuung der Auszubildenden
Empfohlene Jobs
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Spezialist Pfändungsmanagement & Kontopfändungen (m/w/d) PS Direkt - Job perfekt Du arbeitest sorgfältig, behältst auch bei komplexen Sachverhalten den Überblick und möchtest dein Fachwissen im Ba…
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Bei MeinungsOrt haben wir eine lebendige Community geschaffen, in der sich jeder bei unserer Online-Umfrageplattform anmelden und für seine Meinung belohnt werden kann. Wir arbeiten mit Partnern auf…
Sicherheitsmitarbeiter / Geprüfte Schutz- und Sicherheitskraft (m/w/d)
Sicherheitskraft / Geprüfte Schutz- und Sicherheitskraft in Bonn (m/w/d) Sitec ist ein familiengeführtes, expandierendes Unternehmen mit mehreren Standorten in Deutschland und gehört zu den …
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IT-Solution Architect (m/w/d) - Ingenieur, Projektmanagement, System Engineering / Admin
Diese Tätigkeiten kommen auf Dich zu: Sicherstellung des Designs, der Konsistenz und der Durchgängigkeit der IT-Architektur der Groupware-Plattform hinsichtlich der Realisierung bestellbarer und a…
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Elektroniker für Betriebstechnik (m/w/d) im Raum Euskirchen Erfahrung, Vertrauen & echte Wertschätzung – dafür stehen wir. Seit über 20 Jahren sind wir als etablierter Personaldienstleister erfolgrei…
Servicekraft (m/w/d) in Teilzeit
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