Stellvertretende Leitung Qualitätssicherung (m/w/d)

Einstieg: 01.10.2026 in Bonn / Deutschland

Befristung: 24 Monate

Willkommen in der verantwortungsvollen Welt der hohen Produktqualität von HARIBO. Stellen Sie unsere hohen Qualitätsstandards von den Rohwaren, über die Produktion und Verpackung bis hin zum Umgang mit Reklamationen des Endverbrauches sicher. Stärken Sie unser Team der Qualitätssicherung am Produktionsstandort Bonn befristet für 24 Monate und gestalten Sie unser Qualitätsmanagement mit Begeisterung und Leidenschaft mit.

Unser Mix, der Sie erwartet:

• Sie übernehmen die fachliche und disziplinarische Führung der Mitarbeitenden der Qualitätssicherung bei Abwesenheit der Abteilungsleitung – insbesondere bei Themen rund um Lebensmittelsicherheit und dem Management kritischer Reklamationen
• Mit Ihrem analytischen Blick entwickeln Sie unser Reklamationsmanagement kontinuierlich weiter und setzen gezielte Optimierungsmaßnahmen erfolgreich um
• Dazu planen und realisieren Sie qualitätsfördernde Maßnahmen wie interne und externe Audits, Schulungen sowie Projekte inklusive der entsprechenden Dokumentation
• Die Einhaltung unserer hohen Qualitäts- und Lebensmittelstandards sowie aller relevanten gesetzlichen Vorgaben haben Sie dabei jederzeit im Blick
• Sie pflegen und entwickeln unser standortübergreifendes Qualitätsmanagementsystem auf Basis des FSSC-22000-Standards kontinuierlich weiter
• Zu alldem unterstützen Sie auch die Weiterbildung unserer Mitarbeitenden im Werk und fördern das Qualitätsbewusstsein im gesamten Unternehmen

Zutaten, die Sie mitbringen:

• Ihr erfolgreich abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie, Verfahrenstechnik, Ökotrophologie oder einer vergleichbaren Fachrichtung bildet die Basis Ihres Erfolgs
• Mehrjährige Berufserfahrung im Qualitätsmanagement oder in der Qualitätssicherung eines lebensmittelherstellenden Unternehmens idealerweise in der Süßwarenindustrie
• Erfahrung in der Vorbereitung, Durchführung und Begleitung von GFSI-Audits wie FSSC 22000, IFS oder BRC
• Ihr analytisches und technisches Verständnis gepaart mit einer lösungsorientierten Arbeitsweise und einem ausgeprägten Verantwortungsbewusstsein
• Mit Ihrer Durchsetzungsstärke, Fingerspitzengefühl und Überzeugungskraft gewinnen Sie unterschiedliche Stakeholder für gemeinsame Ziele
• Kommunikationsstärke in Deutsch und Englisch für die Zusammenarbeit mit vielfältigen internen und externen Schnittstellen runden all dies ab

Unsere Extratüte an Benefits:

• Job und Freizeit: 30 Tage Urlaub, bezahlt frei am 24. und 31.12, Zeitwertkonten für kurze Auszeiten oder früheren Renteneintritt, Zugang zu Rabattportalen sowie einer Handelshof-Einkaufskarte
• Faire Vergütung: Weihnachts- und Urlaubsgeld, Erfolgsbeteiligungsbonus pro Quartal, arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge mit Bezuschussung bei freiwilliger Entgeltumwandlung, Bezuschussung bei ÖPNV-Nutzung
• Gesundheitsmanagement: Jährlicher Gesundheitsbonus von bis zu 600 €, vergünstigte Mitgliedschaft im Urban Sports Club, Fahrradleasing über JobRad
• Weiterbildung: Bedarfsgerechte interne Entwicklungsprogramme, Seminare, E-Learnings, regelmäßige Entwicklungsgespräche
• 24/7-Unterstützung: Begleitung in allen Lebenslagen mit dem pme Familienservice, 365 Tage unfallversichert weltweit
• Verpflegung: HARIBO & MAOAM Naschflatrate am Arbeitsplatz, Personalrabatt, bezuschusste Kantine
• Onboarding: Strukturiertes 100-Tage-Onboarding, Welcome Day